Exagerou no ano novo? Veja dicas de alimentos anti-inflamatórios para se recuperar

As festas de fim de ano são uma época de muita alegria e comemorações, mas também podem ser um momento de excessos alimentares. Se você exagerou na ceia do réveillon e está sentindo os efeitos do peso extra, não se preocupe! Com uma alimentação saudável e exercícios físicos, você pode retomar a rotina em pouco tempo.

Além de controlar a ingestão de calorias e retomar as atividades físicas, é importante incluir alimentos anti-inflamatórios na dieta. Esses alimentos ajudam a reduzir a inflamação no corpo, que pode estar relacionada ao aumento de peso, ao ganho de gordura abdominal e ao desenvolvimento de doenças crônicas.

Aqui estão 5 alimentos anti-inflamatórios que você pode incluir na sua dieta para retomar a rotina saudável após as festas de fim de ano:

• Frutas vermelhas: as frutas vermelhas são ricas em antocianinas, um pigmento com ação anti-inflamatória e antioxidante. Elas ajudam a reduzir a produção de substâncias que fazem mal ao corpo, além de fortalecer o sistema imunológico. Algumas frutas vermelhas que você pode incluir na sua dieta são morangos, framboesas, cerejas, amoras e goiabas.
• Azeite de oliva extravirgem: o azeite é um alimento anti-inflamatório porque ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, principalmente devido à presença de polifenóis em sua composição. O azeite também ajuda a prevenir doenças como diabetes e doenças neurodegenerativas.
• Vegetais verde-escuros: brócolis, couve, rúculas e espinafre são considerados alimentos antioxidantes por serem ricos em vitaminas A, vitamina C e sulforafanos. Esses nutrientes reduzem inflamações e o estresse oxidativo das células saudáveis do corpo.
• Açafrão: o açafrão possui curcumina, um polifenol que ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças como artrite, diabetes, obesidade ou síndrome metabólica.
• Gengibre: outra alternativa muito saudável é o gengibre. A raiz comestível possui compostos bioativos que ajudam a desinflamar o corpo. Além disso, o gengibre alivia sintomas de doenças como lúpus, artrite reumatoide e psoríase.

Para incluir esses alimentos na sua dieta, você pode adicioná-los às refeições principais, como saladas, sopas e pratos principais, ou consumi-los como snacks. Por exemplo, você pode incluir frutas vermelhas no café da manhã, azeite de oliva extravirgem nas saladas, vegetais verde-escuros em sopas e omeletes, açafrão no arroz ou frango e gengibre em chás ou sucos.

Além de uma alimentação saudável, é importante também retomar a rotina de exercícios físicos. Exercícios regulares ajudam a reduzir a inflamação no corpo, além de promover a perda de peso e melhorar a saúde geral.

Com um pouco de esforço, você pode retomar a rotina saudável em pouco tempo e aproveitar o verão com saúde e bem-estar.