Cinco mercados com açougue foram alvos de uma operação da Força-Tarefa Segurança Alimentar, do Ministério Público do Rio Grande do Sul, realizada nesta terça-feira, 15 de junho, em Sapiranga, no Vale do Sinos. Dois estabelecimentos foram interditados por conta das péssimas condições sanitárias. Ao todo, 2,6 toneladas de mercadorias foram inutilizadas.
Conforme o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) Segurança Alimentar, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, os principais problemas encontrados foram carne vencida, sem procedência, estragada e fora da temperatura adequada. Foi detectada, ainda, comercialização de outros produtos fora do prazo de validade e fracionados.
Também participaram da ação o promotor de Justiça de Sapiranga Michael Schneider Flach e representantes da Delegacia do Consumidor (Decon), da Vigilância Sanitária Municipal de Sapiranga, da Patrulha Ambiental (Patram) da Brigada Militar e das secretarias estaduais da Saúde e da Agricultura.
Informações e foto MPRS.
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